Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Descrizione
3-mercapto-2-pentanone Dettagli rapidi
Nome chimico:3-mercapto-2-pentanone
N. CAS: 67633-97-0
Fomula molecolare: C5H10OS
Struttura chimica:
Peso molecolare:118.2
Aspetto:liquido incolore
3-mercapto-2-pentanone Proprietà tipiche
Articolo | Specifiche |
Aspetto | Liquido incolore |
Categoria di sapore | odore di porro |
Saggio | 99% min |
Punto di ebollizione | 157.5ºC a 760 mmHg |
Densità | 0,988 g/cm3 |
Indice di rifrazione | 1.452 |
3-mercapto-2-pentanone uso
1. Utilizzato come sapore giornaliero, sapore alimentare e sapore industriale
2. Per bevande analcoliche, caramelle, prodotti da forno, prodotti a base di carne, zuppe, prodotti caseari e cereali
Quantità di utilizzo: 0.20mg/kg
Pacchetto 3-mercapto-2-pentanone
Confezione: 25 kg/fusto
3-mercapto-2-pentanone stoccaggio
Conservare in luogo fresco e asciutto, ventilato, lontano da fuoco, calore, luce, acidi e materiali alimentari