Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Nome del prodotto: Pirofosfato ferrico
Appesantimento: Polvere bianca gialla
Grand: Grado alimentare
Numero CAS: 10058-44-3
Formula molecolare: Fe4O21P6
Peso molecolare: 745.21
Numero EINECS: 233-190-0
Condizioni di conservazione: Conservare a temperatura ambiente.
Il pirofosfato ferrico è una polvere da giallo-bianca a giallo-marrone, inodore, leggermente ferro, insolubile in acqua, solubile in acido inorganico. La sua proprietà è stabile e può resistere alle alte temperature. Non è facile da ossidare e non accelera l'ossidazione del grasso, immagazzinaggio invariato. Ha una buona assorbibilità e un'elevata biodisponibilità. 
Principalmente utilizzati negli additivi alimentari (per farina, biscotti, pane, latte misto secco in polvere, farina di riso, latte di soia in polvere e altri prodotti; è anche utilizzato in alimenti per bambini, alimenti per la salute, alimenti per la comodità e bevande funzionali di succhi di frutta, ecc. all'estero.), agenti rinforzanti, ritardanti di fiamma in fibra sintetica, pigmenti anticorrosione e catalizzatori. Può essere usato in latticini, farina, farina di riso, sale da tavola, prodotti sanitari, medicina, ecc.
