1332-96-3;10058-44-3 PIROFOSFATO FERRICO

Nome prodotto PIROFOSFATO FERRICO Sinonimi PIROFOSFATO DI FERRO; DIFOSFATO DI FERRO(III), SOLUBILE; SOLUBILE; SODIUMFERRICITROPHOSPHATE; tetraferro tris(pirofosfato); pirofosfato ferrico; ferro(3+) difosfato (4:3); diferrico; sodio; 2-ossidopropano-1,2,3-tricarbossilato; acido fosfonometilfosfonico Formula molecolare Fe4O21P6 Peso molecolare 745.2122 Inchi Inchi=1/4Fe.3H4O7P2/c;;;;3*1-8(2,3)7-9(4,5)6/h;;;;3*(H21,1,2,3)(H21,4,5,6)/q4*+2;;;/p-12 Numero di registro CAS 1332-96-3;10058-44-3 EINECS 233-190-0 Struttura molecolare

Organolettico: Inodore e senza odore di ferro.

Solubilità: È leggermente solubile in acqua e acido acetico ma solubile in acido inorganico, ammoniaca e acido citrico.

Carattere:

   Saggio di ferro elevato, è 24%-30%.

   Colore chiaro, quindi l'ambito di applicazione è ampio.

Buona assorbenza e elevata biodisponibilità. Alta sicurezza, stimolante allo stomaco è piccolo, nessuna reazione avversa e effetti collaterali. È stato incluso nell'elenco delle sostanze generalmente riconosciute come sicure (GRA) dalla FDA (Food and Drug Administration) degli Stati Uniti nel 1994.

Applicazione: Come integratore alimentare di ferro, è ampiamente utilizzato in farina, biscotti, pane, latte in polvere secco, farina di riso, polvere di soia, ecc. è anche utilizzato in alimenti per bambini, alimenti per la salute, alimenti istantanei, bevande funzionali di succo e altri prodotti all'estero.

Prodotto di aggiornamento:

   Pirofosfato ferrico micronizzato: La granulometria è molto fine, fino a 1~3µm. Ed è facilmente solubile in acqua, che ne ha notevolmente aumentato il campo di applicazione, come ad esempio utilizzato in bevande liquide, bevande solide, latticini, ecc.

  Pirofosfato ferrico emulsionato: Combinato con la tecnologia di attivazione superficiale, la tecnologia delle microemulsioni e la tecnologia delle microcapsule, si inserisce nel pirofosfato ferrico solubile in acqua, che ne ha notevolmente aumentato il campo di applicazione. Appare allo stato di emulsione dopo essere stato disciolto in acqua e la sua dispersione è stabile.

Standard:  Conforme ai requisiti FCC.