- Panoramica
- Descrizione del prodotto
- Applicazione
- I nostri vantaggi
- Imballaggio e spedizione
- Campioni gratuiti
- Profilo aziendale
- Prodotti dolcificanti di interesse
- FAQ
Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Neoesperidina diidrocalcone-NHDC CAS 20702-77-6
Il diidrocalcone neoesperidina è un dolcificante artificiale derivato dagli agrumi. Industrialmente, NHDC viene prodotto estraendo neoesperidina dall'arancio amaro, e poi idrogenando questo per produrre NHDC.
Caratteristiche del prodotto
- Alta dolcezza, bassa caloria. Ha una dolcezza elevata (1,500-1,800 volte più dolce del saccarosio) e il gusto dura a lungo. Ha un livello di calorie piuttosto basso e può essere utilizzato come additivi alimentari a bassa caloria.
- Buon gusto: Ha gusto di menta e dura a lungo.
- Buona stabilità e non tossicità. Non è mutagena, né cancerogena. Non ha tossicità evidente e non causerà carie dentali.
- Esaltatore di sapore: NHDC può essere usato per aumentare la dolcezza, l'aroma e il sapore per bloccare l'amaro.
- Ha anche alcune caratteristiche fisiologiche, come antiossidante, riduzione del colesterolo, grasso di sangue e zucchero nel sangue e proteggere il fegato.
Neoesperidina diidrocalcone-NHDC CAS 20702-77-6 | ||
Elementi di prova | Criteri di accettazione | Risultato |
Aspetto | Polvere da bianca a giallastra | Polvere giallastra |
Contenuto di neoesperidina diidrocalcone | ≥96.0% | 98.39% |
Maringin Dihydrocalcome | ≤2.0% | 1.34% |
Acqua | ≤10.0% | 8.39% |
Residui all'accensione | ≤0.2% | 0.06% |
Piombo | ≤1 PPM | Conforme |
Arsenico | ≤1 PPM | Conforme |
Conclusione: Conforme allo standard alimentare nazionale cinese GB29938-2013 |
- Additivi di alimentazione, per migliorare la palatabilità di alimentazione.
- Medicinali , per mascherare l'amarezza.
- Cibo (succo di frutta, latte, vino di frutta, dessert, panetteria, caramelle, gomma da masticare, salse, bevande a bassa energia, sottaceti, aceto, frutta a guscio, frutta in conserva, ecc.),
- Prodotti alimentari funzionali e sanitari
- Cosmetici
- Sapori.
Sempre per i vostri vantaggi:
- Con il proprio marchio SCM pionieristico
- Prodotto di alta qualità dopo il confronto con i diversi fornitori (buona dolcezza; gusto migliore; migliore stabilità)
- Risposta rapida al reclamo del cliente
- Spedire i prodotti non qualificati senza condizioni, indipendentemente dal costo.
Pacchetto
Fusti di cartone da 25 kg con sacco interno da 1 kg/Alumnio o come altrimenti concordato.Conservazione
Conservare NHDC in un ambiente fresco e asciutto. Evitare il calore elevato.Condizioni di conservazione consigliate: 15° - 30° C e umidità relativa dal 35% al 60%
Gratuito.
Siamo pronti a fornire campioni per il test, normalmente 10 g/sacchetto.
SCM pioniering Co., Ltd è un fornitore emergente di ingredienti di alta qualità che ha sede nella provincia di Shandong, Cina.
SCM è stato creato da un gruppo di esperti che hanno più di dieci anni di esperienza nel settore farmaceutico e dei componenti alimentari. Grazie alla nostra profonda conoscenza e diligenza, insieme ai nostri impianti associati, desideriamo fornire soluzioni di approvvigionamento one-stop per i clienti, per risparmiare tempo e garantire il vostro acquisto.
Dolcificanti | Volte più dolce dello zucchero |
Sorbitolo | 0,5 volte |
Eritritolo | 0,7x |
NHDC | 1500 x |
Aspartame | 200x |
Stevia | 300 volte |
Sucralosio | 600 x |
Neotame | 8000 volte |
Qual è la differenza tra NHDC e altri dolcificanti?
Come altri glicosidi molto dolci, come la glicirrizina e quelli trovati nella stevia, il sapore dolce di NHDC ha un inizio più lento rispetto a quello dello zucchero e permane in bocca per un certo tempo.A differenza dell'aspartame, l'NHDC è stabile a temperature elevate e a condizioni acide o basiche, e può quindi essere utilizzato in applicazioni che richiedono una lunga durata a magazzino.
In quali campi viene principalmente utilizzato NHDC?
Utilizzato principalmente negli additivi per mangimi, per migliorare la palatabilità dei mangimi. E alcuni in medicine, per mascherare l'amarezza. Inoltre sempre più usato in generi di alimenti, che miglioreranno il sapore.